München, Bayern


 

” Múnich, también en alemán, München es la capital, la mayor y la más importante ciudad del estado federado de Baviera y,5​ después de Berlín y Hamburgo, la tercera ciudad de Alemania por número de habitantes. Se encuentra sobre el río Isar, al norte de los Alpes Bávaros.

El lema de la ciudad es München mag Dich (A Múnich le gustas).

Su nombre, München, deriva de Munichen, del alto alemán antiguo, que significa  «en el lugar de los monjes».

El nombre de la ciudad viene de los monjes benedictinos que fundaron la ciudad; de ahí que en el escudo de la ciudad haya un monje. Los colores oficiales de la ciudad son el negro y el oro, colores del Sacro Imperio Romano Germánico, desde tiempos de Luis IV de Baviera.

El área metropolitana de Múnich incluye algunas localidades colindantes de esta ciudad. Según un estudio de 2009, Múnich es la ciudad con la mejor calidad de vida de Alemania.6

El Múnich moderno es un centro financiero y editorial. En cuanto a innovación social y económica, la ciudad se encuentra en el 15.º lugar entre 289 ciudades según un estudio de 2010, y es la quinta ciudad alemana para el 2thinknow Innovation Cities Index basado en un análisis de 162 indicadores.7

Múnich fue sede de los Juegos Olímpicos de 1972.”

La población es de 1,43 millones (2015)

BMW-Welt. Deuschland, Bayern, München ©Copyright 2018 / Picture / www.listerlartes.eu
BMW-Welt. Deuschland, Bayern, München ©Copyright 2018 / Picture / www.listerlartes.eu

 

Economía

Múnich es un moderno centro económico.

BMW (Bayerische Motoren Werke) y Siemens AG tienen aquí su sede principal.

El gobierno local fomenta el desarrollo de la industria de alta tecnología y proyectos de investigación en los ámbitos de la biología, las tecnologías de la información, aeroespacio y automotriz.

La ciudad y sus alrededores constituyen una de las regiones con mayor concentración de riqueza en el mundo.

Uno de los elementos importantes de la economía local y regional lo conforman los Biergärten, donde los habitantes locales y regionales acuden y conviven, especialmente durante la primavera y el verano.

ALGUNAS DE LAS EMPRESAS INTERNACIONALES CON SEDE EN  MÜNCHEN:

  • Allianz SE
  • Altria Group (sede en Alemania)
  • Amazon.de
  • Apple Computer
  • AMD
  • Arri
  • ATOSS Software AG
  • Augustiner-Bräu
  • BMW
  • Bayerischer Rundfunk
  • BayWa AG
  • Boston Consulting Group
  • Bosch Siemens Hausgeräte
  • BrainLAB AG
  • Burger King (sede en Alemania)
  • Bristol-Myers Squibb
  • C. H. Beck Editors
  • Carl Hanser Editors
  • Centrosolar Group AG
  • Curanum AG
  • DAB bank AG
  • Dba
  • Deutscher Taschenbuch Editors
  • Droemer Knaur
  • E.ON Energie AG
  • EADS
  • Elsevier
  • EPCOS AG
  • Escada AG
  • Fiducia IT AG
  • Giesecke & Devrient
  • GlaxoSmithKline
  • Gräfe und Unzer Editors
  • GMX Servicios de Internet
  • Hacker-Pschorr
  • Heyne Editors
  • Hofbräu München
  • Hugendubel
  • Hypo Real Estate
  • HypoVereinsbank AG
  • Intel
  • Kabel Deutschland GmbH
  • Kaut-Bullinger & CO
  • Knorr-Bremse AG
  • Krauss-Maffei
  • Langenscheidt Editors
  • Linde AG
  • Löwenbräu
  • Loyalty Partner
  • Ludwig Beck AG
  • MAN AG
  • McDonald’s (sede en Alemania)
  • MTU Aero Engines
  • Münchener Rück Assegurances AG
Deutsches Museum. Sede de transportes. Deuschland, Bayern, München ©Copyright 2018 / Picture / www.listerlartes.eu
Deutsches Museum. Sede de transportes. Deuschland, Bayern, München ©Copyright 2018 / Picture / www.listerlartes.eu

Transportes:

Como la mayoría de las ciudades alemanas, Múnich cuenta con un eficiente sistema de transporte público. La empresa que gestiona todo el transporte público es la MVV.

El aeropuerto Franz Josef Strauss de Múnich es el segundo del país, superado únicamente por el de Fráncfort del Meno. Para ir del aeropuerto al centro de la ciudad utiliza el Tren Rápido (líneas S1 o S8). Siguen distinto recorrido para llegar al aeropuerto, por lo que es conveniente consultar un plano de transportes para elegir la línea más favorable.

Además, el metro (U-Bahn), el tranvía (Tram) y el autobús cuentan con líneas extensas y puntuales que hacen del transporte público de Múnich una delicia. Muchos muniqueses prescinden por ello del coche y se desplazan con estos medios de transporte o en bicicleta (que tiene preferencia sobre peatones y automóviles).

Los precios son relativamente elevados, por lo que conviene informarse sobre los abonos para un día, para tres o para siete, de grupo o la Streifenkarte. Desde la Plaza de María se cogen la mayoría los trenes suburbanos (S-Bahn) que te llevan por Múnich y alrededores y al aeropuerto, pero también dos líneas de metro.

Schnellbahnnetz MVV – Sbahn – Ubahn München – Bayern

Educación:

Ludwig-Maximilians-Universität - LMU
Ludwig-Maximilians-Universität – LMU

La Universidad de Múnich (Ludwig-Maximilians-Universität – LMU).

Es la universidad de la ciudad de Múnich, capital de Baviera. Su nombre se debe a su fundador, el duque Luis IX y al rey Maximiliano I José1

La universidad de Múnich ha sido considerada particularmente desde el siglo XIX como una de las universidades más prestigiosas de Alemania y de Europa; con 34 galardonados al premio Nobel, se posiciona como la número 17 a nivel mundial en términos de laureados, entre los que destacan Wilhelm Röntgen, Max Planck, Werner Heisenberg, Otto Hahn, Thomas Mann y muchos otros (véase la extensa lista más adelante). El Papa emérito Benedicto XVI fue estudiante y profesor de la universidad.

Profesores 700 (2010)
Empleados 13 602
Estudiantes 45 539 (2010; 15 % extranjeros)

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Universidad Técnica de Múnich (TUM)
Universidad Técnica de Múnich (TUM)

La Universidad Técnica de Múnich (TUM) (en alemán: Technische Universität München, TUM), es una gran universidad alemana, situada en Múnich (y en las ciudades próximas de Garching y Frisinga).

En 2004, en la clasificación anual de Shanghai Jiao Tong, la universidad alcanzó el más alto puesto de todas las universidades alemanas, y el puesto 19 del mundo en cuanto a ingeniería mecánica. Dentro de Alemania es extremadamente reconocida por la calidad de la investigación en las áreas de ingeniería mecánica y sus ramas (automotriz, aeroespacial, mecatrónica, entre otras), electrotécnica y química.

Academia
Profesores 528
Estudiantes 40.124

 

Schäfflertanz / Deuschland, Bayern, München ©Copyright 2018 / Picture / www.listerlartes.eu
Schäfflertanz Deuschland, Bayern, München ©Copyright 2018 / Picture / www.listerlartes.eu

Cultura

«Entre el arte y la cerveza, Múnich es como un pueblo acampado entre colinas»,13​ escribió Heinrich Heine hace más de 150 años – un presupuesto que sigue siendo pertinente. Entre la fiesta de la cerveza y la ópera, la Hofbräuhaus y la Pinacoteca, el BMW y el FC Bayern München, Múnich combina tradición bávara y frenética actividad. Múnich es una ciudad arraigada en el sur de Alemania y es conocida internacionalmente por sus colecciones de arte antiguo y clásico. Por lo tanto, la Alte Pinakothek, Neue Pinakothek, la Pinakothek der Moderne, y Lenbachhaus son algunos de los museos más famosos del mundo. El Deutsches Museum dedicado a la ciencia y la tecnología, con más de un millón de visitantes por año, es uno de los museos más visitados de Europa. La Gliptoteca de Múnich (Glyptothek) posee esculturas, mosaicos y relieves desde el periodo arcaico (650 a. C.) hasta la época romana (500 a. C.). Otros museos, pero también son parte de los museos más famosos de Alemania, como Völkerkundemuseum (Museo Etnológico), el Museo Nacional Bávaro , el Museo Paläontologisches (que presenta la colección prehistórica del Estado) y el Münchner Stadtmuseum (Museo de la Ciudad). También existen dentro de la ciudad el Teatro Nacional de Múnich de estilo clásico que alberga la Ópera Estatal de Baviera, y el Teatro Cuvilliés que es el recinto más importante en estilo arquitectónico rococó en Alemania.14

Las productoras cinematográficas más importantes de Alemania están en Múnich.5

 

Palacio de Nymphenburg. Deuschland, Bayern, München ©Copyright 2018 / Picture / www.listerlartes.eu
Palacio de Nymphenburg. Deuschland, Bayern, München ©Copyright 2018 / Picture / www.listerlartes.eu

 

 

 

 

Arquitectura y urbanismo

El arquitecto y urbanista Theodor Fischer ideó el desarrollo de Múnich hacia finales del siglo XIX. Su obra sigue marcando el paisaje urbano de la ciudad15

La zona centro de Múnich se puede cruzar desde la Estación Central de Ferrocarriles (Hauptbahnhof) en dirección este, pasando por Karlsplatz y Karlstor (Puerta de Carlos) que entre 1319 y 1791 sirvió de puerta de entrada a la ciudad amurallada. Luego se continúa por la zona peatonal y comercial hasta la Plaza de María (Marienplatz) que desde la fundación de la ciudad es el centro geográfico y social. La preside el Nuevo Ayuntamiento (Rathaus) de estilo neogótico con su famoso carillón.

A pocos pasos se encuentra la Catedral de Nuestra Señora (Frauenkirche), uno de los íconos de la ciudad, con sus dos torres de 99 metros de altura que resultan visibles desde varios kilómetros a la redonda, gracias a una ley que impide construir edificios más altos que la catedral en el casco urbano y parte de las afueras. Un par de cuadras al sur está el mercado de alimentos (Viktualienmarkt) que en sus orígenes fue un tradicional mercado de campesinos, siendo hoy día un mercado muy popular entre los amantes de la buena comida.

La Iglesia de San Miguel, y la Peterskirche que es la iglesia más antigua de la ciudad y que cuenta con un mirador. También esta la Theatinerkirche St. Kajetan, iglesia con torres de color dorado y una cúpula verdosa.

La ciudad cuenta con varios parques entre los que se destaca el Jardín Inglés (Englischer Garten), es el parque central de la ciudad atravesado por el arroyo Eisbach. Es uno de los parques, dentro de una ciudad, más grandes del mundo. También son importantes del Palacio Real de Múnich (Residenz) en el centro neurálgico de la ciudad, así como el del Palacio de Nymphenburg, antigua residencia de verano de los reyes de Baviera.

Münchner Kindl Germany, Bayern, Munich.
Münchner Kindl Germany, Bayern, Munich.

Gastronomía

Weißwurst con Brezn y mostaza dulce

Son típicas las salchichas blancas cocidas (Weißwurst) que tienen su origen en Múnich en 1857. Están hechas de carne de ternera finamente picada, manteca de cerdo y especias. Tiene un color gris claro debido a que no se sala. Son muy parecidas a las Wollwurst y las Stockwurst. Se cocinan tradicionalmente de madrugada y se consume por la mañana como merienda en los mercados y en las tabernas con mostaza dulce, Brezn y cerveza de trigo. El Leberkäs, una especie de embutido caliente, es otra de las especialidades de esta ciudad, acompañado normalmente un panecillo (Leberkässemmel). Su característica fundamental es su forma de caja que la diferencia de la mayoría de las salchichas cocidas.

La cerveza es la bebida más típica de la gastronomía de Múnich. La más bebida es la Helles, una cerveza de baja fermentación, pero también es muy conocida la Weißbier, de alta fermentación en la cual el 50% del cereal debe de ser trigo. El duque Guillermo IV de Baviera promovió la nueva ley que fijaba la composición de la cerveza. Aún se sigue esta «ley de la pureza» (Reinheitsgebot) para producir la cerveza. La medida mínima en las que se venden las Helles es de medio litro, tanto en jarra como en botella. Por otro lado, en las tabernas es habitual pedir jarras de 1 litro, denominadas Maß que típica de la zona de Bavaría. A pesar de la ley de pureza de la cerveza, es muy frecuente el consumo de cervezas mezcladas, como Helles con Zitronenlimonade llamada Radler que viene de la palabra ciclista, consiste en cerveza mezclada con refresco de limón. Otras mezclas son la Colaweisen o Nega, este último término en Bávaro; es la mezcla de la Weißbier con refresco de cola, otra mezcla única en Múnich es pedir un Russ que es Weißbier con Zitronenelimonade que proviene de la Revolución de Noviembre de 1917, donde los festejos por el triunfo del socialismo y la caída de la monarquía alemana, terminaron con las existencias de cerveza, teniendo las tarbernas que mezclar la cerveza para alargar las existencias. Las marcas tradicionales de la ciudad son: Löwenbräu, Paulaner, Spatenbräu, Augustiner, Hofbräu y Hacker-Pschorr, teniendo todas ellas fábricas en la ciudad.

 

FC Bayern München Germany, Bayern, Munich.
FC Bayern München Germany, Bayern, Munich.

Deportes

El Bayern Múnich es el club de fútbol más exitoso de Alemania y el que más veces ha ganado la Bundesliga.5

En la ciudad se destacan dos centros deportivos de primer orden: el Parque Olímpico, complejo deportivo de 3 km² de superficie, construido para los Juegos Olímpicos de Verano en 1972 y el Allianz Arena, estadio ultramoderno construido para la Copa Mundial de Fútbol de 2006. También es el estadio del TSV 1860 München que actualmente juega en la 2. Bundesliga.

 

 

Streetlife, München / Deuschland, Bayern, München ©Copyright 2018 / Picture / www.listerlartes.eu
Streetlife, München Deuschland, Bayern, München ©Copyright 2018 / Picture / www.listerlartes.eu

Eventos

Estas son algunas de las actividades culturales más destacadas que regularmente tienen lugar en la ciudad durante el año:

  • Carnaval: Baile de las mujeres del mercado (Tanz der Marktfrauen) y actividades lúdicas en el Viktualienmarkt.
  • Febrero/marzo: Fiesta de la cerveza fuerte (Starkbierfest), especialmente en el Nockherberg, sede de la cervecería Paulaner.
  • Abril: Fiesta de primavera (Frühlingsfest) en la Theresienwiese.
  • Abril/mayo: Mercado tradicional en la Mariahilfsplatz, llamado Auer Dult.
  • Mayo: Fiesta cultural y familiar del primero de mayo en la Marienplatz.Bienal de Múnich, muestra internacional de teatro musical que se celebra cada dos años desde 1988.
  • Mayo/agosto: Bladenight, salida nocturna en patines.
  • Mayo/junio: StustaCulum, el festival universitario más grande de Alemania en Studentenstadt, la residencia de estudiantes más grande del país.
  • Junio: Streetlivefestival en la Leopoldstraße.
  • Junio: Festival del cómic.
  • Junio/julio: Tollwood en el Olympiapark.
  • Julio: Christopher Street Day, día del orgullo gay.
  • Julio: Fiesta japonesa. Tiene lugar el tercer domingo en la caseta detrás de la Casa del Arte (Haus der Kunst).
  • Julio: Auer Dult.
  • Julio: Festival musical Bell’Arte en el patio de la Residenz.
  • Agosto: Fiesta de verano en el Parque Olímpico.
  • Agosto: Theatron MusikSommer – un mes de conciertos diarios en el Parque Olímpico. Es gratis y tocan dos grupos al día.
  • Agosto: Fiesta de verano en el Viktualienmarkt.
  • Agosto: LILALU, festival infantil y de circo en el Parque Olímpico.
  • Septiembre: Streetlivefestival en la Leopoldstraße.
  • Septiembre/octubre: Oktoberfest, fiesta de la cerveza en el Theresienwiese (die Wies’n). Atrae a visitantes de todo el mundo.
Oktoberfest, Bierfest / München Deuschland, Bayern, München ©Copyright 2018 / Picture / www.listerlartes.eu
Oktoberfest, Bierfest / München Deuschland, Bayern, München ©Copyright 2018 / Picture / www.listerlartes.eu

OKTOBERFEST 2016 / CIFRAS

Visitantes
5.6 Millones
Consumo de cerveza        6.1 (Millones de litros)

Datos curiosos:

*Solo alrededor del 20% de todos los objetos perdidos se recogen nuevamente.
*Solo el 19% de los visitantes de Wiesn vienen del extranjero.

 

  • Septiembre/octubre: Auer Dult.
  • Noviembre/diciembre: SPIELART, festival de teatro de Múnich.
  • Noviembre/enero: Tollwood en la Theresienwiese.
  • Diciembre: Mercado de Navidad (Christkindlmärkte).
  • Además hay que hacer una especial atención al festival de Opera (Opernfestspiele) y a la muestra de Cine (Filmfest).

 

Fuente: wikipedia